News一覧へ

2025/12/17

  • #レストラン

  • #イベント

【満員御礼】2026.2.21-22 SASSA Gastronomy Retreat – 鮨と冬の宴

SASSA Gastronomy Retreat – 鮨と冬の宴
日本料理 佐々 × THE CLUB golf village

この冬、THE CLUB golf villageでは、2025年ミシュラン一つ星を獲得した「日本料理 佐々」をお迎えし、特別なガストロノミー体験をご用意いたします。
舞台は、冬の静けさに包まれたTHE CLUB golf village。
前夜は、日本料理 佐々の真骨頂である「鮨」を中心に、 天然虎河豚や群馬の旬材を取り入れた冬の献立を、クラブハウス2階ダイニングにてお楽しみいただきます。
翌日は、澄んだ空気の中でのキャディ付ゴルフラウンド。
美食・滞在・ゴルフが一体となった、SASA × THE CLUBならではの“リトリート”です。

■ 日本料理 佐々について

東京に店を構える日本料理「佐々」は、素材への深い理解と端正な技術により、2025年ミシュランガイド東京にて一つ星を獲得。鮨を軸としながらも、日本料理の構成力と余韻を大切にした料理は、国内外の美食家から高い評価を受けています。
本イベントでは、佐々当主、佐々悠樹様ご本人と料理人が来場し、その場で仕上げる鮨と料理をお愉しみいただきます。

■ 特別ディナー(前夜祭)

当夜は、THE CLUB golf village 2階ダイニングを “鮨カウンター” に見立てた特別な空間演出のもと、 着席スタイルでゆったりとお食事をご提供いたします。

佐々 特別メニュー(予定)

  • 鮨(10貫ほど):小肌、天然本鮪(赤身/中トロ/大トロ)、真鯛、墨烏賊 ほか

  • 料理:白味噌胡麻豆腐鍋、天然虎河豚鍋・てっさ・唐揚げ、酒肴など

  • 飲物:鮨にあう地酒、ワイン、ウイスキー、ソフトドリンク等、フリーフロー

    ※内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。

■ コンペについて

※2日目ゴルフプレーはハーフ集計のコンペを開催いたします。
・競技方式:新ペリア(ダブルパーカット/上限36/シニアベター)
・使用ティー:男性ネイビー、女性シルバー

※65歳以上の方は、1つ前のティーからプレー可能

景品(予定)

  • 日本料理 佐々 ディナー招待券

  • 佐々悠樹 推奨厳選米 5kg

  • THE CLUB golf village 宿泊券

  • THE CLUB SPA 招待券

ほか、豪華景品をご用意いたします。

■ 開催概要

イベント名
SASSA Gastronomy Retreat – 鮨と冬の宴

日程
・前夜祭:2026年2月21日(土)18:30~21:00
・コンペ:2026年2月22日(日)8:04~9:16スタート

会場
THE CLUB golf village
(前夜祭:クラブハウス2階 ダイニング)

定員
24名様限定

内容
オールインクルーシヴプラン
(キャディ付1Rプレー/コンペ費/宿泊/特別ディナー/お飲み物、練習場利用など滞在中の基本サービス含む)

料金
1名様:130,000円
※料金には、ゴルフ利用税、振興基金、消費税が含まれております。
※THE CLUB golf villageメンバー様は、会員料金にてご利用いただけます。

■ ご予約について

ご予約は THE CLUB golf village にて承ります。
TEL:027-382-5151 MAIL:master@tcgv.jp
※ 定員に達し次第、受付を終了いたします。
※アレルギー・食事制限のある方は予約時事前にお知らせください

この冬、選ばれた方だけにご案内する鮨と冬の美食、そしてゴルフの特別な二日間。
皆さまのご参加を、心よりお待ちしております。