11/8 Sciara Maker’s Dinner　火山が育むワインと群馬の食の饗宴

2025年11月8日（土）、THE CLUB golf village ホテル1階レストラン「THE BALL」にて、イタリア・シチリア州エトナ火山を拠点とする注目の生産者 Sciara（シャラ） のメーカーズディナーを開催いたします。

お迎えするのは、Sciara当主 ステフ・イム氏。
標高1,500mを超えるヨーロッパ随一の高地畑で、火山性土壌がもたらすミネラル感あふれるワインを手掛ける気鋭の造り手です。今回のテーマは 「火山（エトナ火山 × 浅間山）のワインと食」。
会場では猪の毛皮を用いた装飾や、エトナ火山と浅間山それぞれの溶岩石を比較展示し、「野性味」を強調した空間を演出します。

ー Sciaraのワイン ー
ディナーでは、彼の真骨頂である エトナ・ロッソを中心とした7種類のワイン をご用意いたします。火山が育むワインの奥深さを、多彩なレパートリーでご体験ください。
なんでも、これ以外に秘蔵のワインもご用意くださっているとのこと…。当夜だけのサプライズをぜひお楽しみに。
イベント中には商品販売も実施し、お気に入りのワインをその場でお求めいただけます。

ー THE BALL の食 ー
Chef 北原が仕立てるのは、群馬の大地と季節の恵みを活かした特別コース。
赤城牛や地元野菜を中心に、ワインの個性を引き立てるペアリングでご提供いたします。
火山をテーマにした力強いワインと、群馬の食材が織りなす調和をご堪能ください。

開催概要
開催日：2025年11月8日（土）
時間：18:30 開宴 ／ 22:00 閉宴
会場：ホテル1階レストラン「THE BALL」
料金：お一人様 30,000円（税込）
※上記料金には料理およびワインが含まれます。
※ご宿泊代、ゴルフプレー代等は含まれておりません。
※オールインクルーシブプランでご滞在の方は+15,000円にてご参加いただけます。

ご予約方法
THE CLUB golf villageまでお電話、またはメールにてお申し込みください。
TEL：027-382-5151
MAIL：master@tcgv.jp