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11/7 Sciara Maker's Dinner 2026

火山が育む、唯一無二のテロワール。エトナと浅間が出会う一夜。
2026年11月7日(土)、THE CLUB golf village「THE BALL」にて、イタリア・シチリア州エトナ火山を拠点とするワイナリー Sciara(シャラ)のメーカーズディナーを開催いたします。
今年もSciara当主 ステフ・イム氏をTHE CLUBへお迎えし、生産者本人の言葉とともにワインを味わう特別な一夜をお届けいたします。
今回のテーマは、 「火山(イタリア・エトナ火山 × 群馬・浅間山)のワインと食」。
エトナ火山の火山性土壌が育む個性豊かなワインと、浅間山麓をはじめ群馬の豊かな食材。二つの火山がもたらす大地の恵みを、THE BALLならではのガストロノミーで表現いたします。
ー Sciaraのワイン ー
今年は、Sciaraの真骨頂ともいえるエトナ・ロッソを中心に、最新ヴィンテージを含む全7種類をご用意いたします。
2026年は、新作白ワイン「ルナ・ドラータ」が初登場。さらに、標高1,520mというヨーロッパ屈指の高地畑から生まれる希少なワインもラインナップに加わります。
標高や畑ごとに異なる表情を、生産者ご本人の解説とともにご体感ください。
そして今年も、ステフ・イム氏がこの日のためだけに特別な一本をご用意くださるとのこと。 どのようなサプライズが待っているのかは、当日までのお楽しみです。
ー THE BALL の食 ー
THE BALL Chef 北原が、この日のためだけに仕立てる特別コースをご提供いたします。
赤城牛をはじめ、群馬県産野菜や秋の旬食材を中心に構成し、Sciaraのワイン一杯一杯に寄り添うペアリングを追求します。
火山の大地が育むワインと、群馬の豊かな風土が育む食材。
その調和を、ぜひご堪能ください。
開催概要
日時 : 2026年11月7日(土)
時間 : 18:30 開宴 / 22:00 閉宴予定
会場 : THE CLUB golf village ホテル1階 レストラン「THE BALL」
会費 : 1名様 35,000円(税込)
※上記料金にはお料理・ペアリングワイン7種が含まれております。
※ご宿泊代、ゴルフプレー代等は含まれておりません。
※オールインクルーシブプランでご滞在の方は、追加20,000円(税込)にてご参加いただけます。
ご予約・お問い合わせ
THE CLUB golf village
TEL:027-382-5151
MAIL:master@tcgv.jp
※定員になり次第締め切りとさせていただきます。
ご案内・注意事項
※当日は公式撮影が入ります。撮影した写真・映像は、THE CLUB golf villageの広報、SNS、イベント告知、プロモーション等に使用させていただく場合がございます。撮影を希望されない方は、事前または当日受付にてお申し出ください。
※飲酒運転は固くお断りいたします。当日お車でお帰りの方は、代行・タクシー等をご利用ください。
※喫煙は指定場所にてお願いいたします。
※他のお客様が大きく映り込む写真・動画のSNS投稿にはご配慮をお願いいたします。
